la carte des plats

nos planches

Planches à partager... ou pas !

  • La Fromagère - 25,00€
  • La Charcutière - 25,00€
  • La Mix - 25,00€

Nos entrées

  • Feuilleté épinard & ricotta - 10,00€

Épinards, ricotta 

  • Tataki de thon - 12,00€

Thon au sésame snacké, sauce asiatique, salade

  • Carpaccio de boeuf - 14€

Boeuf, huile de noix, câpres, parmesan, éclats de noisettes

    NOS SALADES REPAS

    • Camembert rôti - 22,00€

    Camembert, pommes de terre, charcuterie, salade

    • Salade César - 18,00€

    Salade iceberg, poulet pané, pommes, croutons, oeuf poché, parmesan, sauce César

    • Salade Veggie - 16,00€

    Salade iceberg, pommes, tomates cerises, mix de graines, croutons et vinaigrette

      Nos plats

      • La Souris d'Agneau - 30,00€        Plat Signature

      Cuisson basse température, rôtie au miel, écrasé de pommes de terre et tomate confite

      Agneau origine France ou Nouvelle-Zélande selon arrivage

      • Risotto de petit épeautre - 24,00€

      Petits légumes & porc caramélisé

      Porc origine France (Albion)

      • Poulpe grillé - 23,00€

      Sauce vierge et légumes grillés

      • Côte de boeuf 500g - pour 1 personne - 40,00€

      Accompagnement au choix : pommes de terre grenaille, légumes grillés ou salade composée

      1 sauce au choix : poivre, chimichurri, beurre Me Hôtel 

      -- Possible pour 2 personnes à 45,00€ (1 accompagnement et 1 sauce supplémentaire) --

      • Linguine carbonara à l'italienne - 23,00€

      Jaune d'oeuf, jambon cru, parmesan

      • Linguine sauce de la Mama - 20,00€

      Sauce tomate maison, tomates confites, herbes de Provence, herbes fraîches, échalotes, ail 

      • Menu Enfant - 12,50€

        • 1 boisson au choix
        • Nuggets de poulet ou steack haché et pâtes 
        • 1 boule de glace (vanille, chocolat, fraise, citron, pomme)

      nos desserts

      • Tiramisu speculoos - 8,00€
      • Fondant au chocolat coeur coulant guimauve - 8,00€
      • Panna cotta à la mangue - 8,00€
      • Glace (vanille, chocolat, fraise, citron, pomme)
        • 1 boule 2,50€
        • 2 boules 4,00€
        • 3 boules à 5,50€
        • Chantilly (+0,30€) 
        • Coulis chocolat ou fruits rouges (+0,20€)

      nos vins

      Des partenaires viticulteurs, des vins issus du terroir : découverte et partage assurés !

      Les Vins Rouges

      Tous nos vins rouges sont des AOC Grignan-les-Adhémar

      • Le Colombier 2022 - le verre : 4€ / la bouteille : 23€

        Domaine Bonetto Fabrol, 75cl

        Syrah, Grenache

      • Les Frangins - le verre : 4,5€ / la bouteille : 25€

      Domaine Rozel, 75cl

      Syrah, Viognier

      • La Marquise - le verre : 5€ / la bouteille : 30€

      Domaine Rozel, 75cl

      Grenache, Syrah

      • La Faïsse - le verre : 5,5€ / la bouteille : 35€

      Domaine Bonetto Fabrol, 75cl

      95% Syrah, Viognier, sélection parcellaire

      Les Vins Blancs

       

      • Perle de Viognier - le verre : 4€ / la bouteille : 24€

        Domaine Rozel, AOC Grignan-les-Adhémar, 75cl

         

      • Le Colombier 2022 - le verre : 4,5€ / la bouteille : 26€

      Domaine Bonetto Fabrol, 75cl

      • Pipi d'Ange - le verre : 5€ / la bouteille : 30€

      Ferme St Pierre, Flassan (Mont Ventoux) 

      • Chardonnay - le verre : 5€ / la bouteille : 32€

      Ferme St Pierre, Flassan (Mont Ventoux) 

      • Les Demoiselles - le verre : 5€ / la bouteille : 33€

      Domaine Rozel, 75cl

        Les Vins Rosés

         

        • Juste une goutte de Rosé

        Le verre : 4€ / la bouteille : 24€

        100% Grenache, Domaine La Guicharde, Vin biologique, 75cl

        • Le Colombier 2022 

        Le verre : 4,50€ / la bouteille : 28€

        Domaine Bonetto Fabrol, AOC Grignan les Adhémar, vin bio, 75cl

        • Juliette 

        Le verre : 5,00€ / La bouteille : 30€

        Ferme St Pierre, Flassan (Mont Ventoux), 75cl